Kansainvälinen kilpipäivä
la 25.4. | 15:00 – 18:0025.4. lauantaina Paakarissa vietetään Chaîne des Rôtisseurs -järjestön kansainvälistä kilpipäivää neljän ruokalajin menun merkeissä
Kansainvälisen kilpipäivän teemana on kansalliset perinteet. Kilpipäivää vietetään aina huhtikuun kolmas lauantai. Kilpipäivä käynnistyi Suomessa vuonna 2014 ja vuodesta 2015 lähtien sitä on vietetty ympäri maailman. Kilpipäivän tarkoituksena on korostaa kilpiravintoloiden ja -myymälöiden korkealuokkaista osaamista ja raaka-aineiden käyttöä sekä yhdistää gastronomisia ystäviä ympäri maailmaa ja lisätä yhteenkuuluvuuden tunnetta.
Menu
Parsaa ja kylmäsavustettua kuhaa
***
Välikeitto
***
Poronmaksaa ja puolukkakastiketta
tai
Haudutettua turskaa ja piparjuurta
***
Sitruunapiirakkaa ja lakritsimarenkia
Hinta 52€
Vaaditaan pöytävaraus.
Mikäli varauksia ei ole riittävästi, tapahtuma peruutetaan.
Pidätämme oikeuden muutoksiin.
